Sezon weselnych uroczystości trwa w najlepsze. Wiosenno-letni czas to wspaniała pora na powiedzenie sobie sakramentalnego „tak”. W czasie przygotowań Para Młoda musi sprostać wielu zadaniom organizacyjnym. Jednym z nich jest wybór przystawek i dodatków. Firmy cateringowe i restauracje najczęściej podają je w szklanych naczyniach ozdobnych. Nic w tym dziwnego, skoro są nie tylko estetyczne, ale także funkcjonalne.
Przekąski finger food
Przekąski w typie finger food to bardzo eleganckie rozwiązanie, nawiązujące do luksusowych bankietów i podniosłych uroczystości. Są przy tym także bardzo praktyczne. Do najczęściej przygotowywanych przekąsek tego typu należą tartinki, kanapeczki, a także wafle ryżowe. Środek jest najczęściej wytrawny. Znajdziemy tam warzywne pasty, bakłażany, paprykę, oliwki. W jaki sposób je podawać? Najlepiej umieścić je w papierowych papilotkach, które będą nawiązywały do przewodnich kolorów wesela, a później ułożyć je na szklanej paterze. Oryginalnie będą też wyglądać zaserwowane w małych szklanych naczyniach.
Sałatki i surówki w szklanych salaterkach
Na weselnej uroczystości nie może zabraknąć także sałatek i surówek. Goście mogą potraktować je jako dodatek do dań głównych bądź jako samodzielny posiłek. Sałatki, zwłaszcza te warstwowe wyśmienicie prezentują się w szklanych misach i salaterkach. Podobnie surówki. W tym wypadku jednak sięga się po nieco mniejsze szklane naczynia i rozstawia na stole w regularnej odległości – takiej, która zapewni gościom komfort.
Słodkie przekąski w candy bar
Żadne przyjęcie weselne nie może obejść się bez słodyczy. Bardzo popularną opcją jest tworzenie specjalnych candy barów. To w specjalnie wyznaczonym miejscu pojawiają się przepyszne czekoladki, zdobione babeczki czy kolorowe cukierki. Słodycze należy włożyć do szklanych bombonier lub postawić na paterach. Doskonałe okażą się także wazony typu cylinder – w nich można umieścić owoce. Zwłaszcza pomarańcze, mandarynki i kiwi. Ich okrągła forma i kolor uświetnią każdy bufet ze słodyczami.
KATEGORIE:
